大厨大战科学终极烹饪挑战

《漂流北极圈：冰上一年》记录了人类历史上最大规模的极地探险任务——北极气候研究多学科漂流观测计划（MOSAiC）。这是一项迫在眉睫的科研探索，全球科学界筹备10年，数百名科学家搭乘破冰船进入北极圈，进行超过一年的实地考察，直面我们这个时代最大的挑战——气候变化，揭开北极加速融化的秘密，以及它对地球各地的深远影响。

纪录片通过阐述北京中轴线750多年都城形成演变过程，展现中轴线在北京城市规划布局和市民生活中的作用，凸显北京中轴线作为活态文化遗产生生不息、历久弥新的特质。纪录片分别以“中”“轴”“线”为主题延展丰富北京中轴线的内涵和外延。

由中国劲酒独家冠名的《养生越千年》是国内首档保健酒溯源节目，本节目回溯华夏大地流传千年的养生文化，聚焦古代名人关于养生的趣闻轶事，以酒观历史，以史启新知。同时，节目邀请知名专家、文化学者共同探讨并传递

我们天生喜欢香，极少喜欢臭。自然规律也显示：香料能使物品保存持久。这其实已经用气味指明了方向，所谓正道，就是千古流芳。于是在古人面前，很多不同类别的名词汇成了一种通感：芬芳、侠骨、馨香、大义、正气、至

暂无内容

一、港口天下鲜:广东是一个盛产海鲜的地方，得天独厚的条件，让老广对海鲜的热爱深入骨髓，海鲜成为餐桌上不可或缺的主角，而港口正是食鲜最高之地。二、村头大茶饭:古代，广东以“茶”的等级衡量饭宴的等级，而“大茶”就是上等的饭宴，广东村头沿袭粤语方言“大茶饭”所指的规格招待宾客，传递乡情。三、古城味道:了解一座古城最好的方式，就从这里的美食开始。一棵古树、一块古砖、一顿本土佳肴，在不知不觉中感受古城的千姿百态。四、朝夕好食光:一日多餐是老广们很普遍的生活习惯。早茶存有的一盅两件，宵夜大排档有各式烧烤和夜粥等，各色

BBC2019年度巨制，该作品共分为七集，将首次以大洲视角，观察百万年前的大陆分裂漂移所造就的七个大洲上的独特景观和故事。“世界自然纪录片之父”、92岁高龄的戴维·阿滕伯勒爵士将为作品担当解说；奥斯卡金像奖得主汉斯·季默与其在Bleeding Fingers Music的团队，联手为作品谱写并制作主题曲。这也是继《地球脉动2》与《蓝色星球2》之后，汉斯·季默第三次合作BBC自然历史纪录片。担纲该片摄制的BBC自然历史部制片人查登·亨特强调：“《一颗星球：七个世界》聚焦各个大洲上多种多样的生命。我们的团队将

由哔哩哔哩出品的纪录片《但愿人长久》通过挖掘动人的爱情故事，展现当代都市爱情的多样性与美好，旨在让观众看到，在快节奏的生活中，爱情依然可以拥有“厚度”，它不仅仅是甜蜜的瞬间，更是彼此扶持、共同成长的过程。

一位年轻的中国商人林栋，只身杀入国际口罩市场乱局，在全球疫情爆发期采买口罩和制造口罩的关键原材料。冒着风险在鱼龙混杂的土耳其寻找合适的口罩供货商，这其中历经付款被扣、口罩以次充好、伪造出口证明等诸多“意外”。

《风云战国》纪录片系列的第二季，展现风起云涌的战国时代。本片聚焦中国战国时代最具个人魅力的七位枭雄人物，从核心事件开启七位枭雄不同的传奇人生，闪回展现人物前史、背景事件，快节奏表现主要矛盾，集中从一个人物、一个事件去看这个时代。他们都曾在《风云战国之列国》里面出现过，他们对影响战国时代发展的历史起到关键作用，但在上一季中并未展开讲述，本次单独开篇立传。从而打造全新的“战国枭雄”天团。

什么因素会引发下一次疫情？ 这档节目以“病毒捕手”为主角，将当下的疫情与历史上的流行病联系起来，与来自泰国、新加坡、柬埔寨、日本、菲律宾、冰岛、印度、英国和美国的顶尖科学家探讨可能加速未来疫情爆发的种种因素，如人与动物的互动、耐药性、气候变化、城市化和全球化等，强调了国际合作和数据共享在病毒研究中扮演的重要角色。节目利用电影医学动画，展现了病毒、细菌等导致的疾病与疫苗、抗生素、噬菌体和单克隆抗体之间发生的那些肉眼无法看到的治疗与对抗过程。节目探讨的疾病包括 2019 新型冠状病毒、流感、H1

本片是享有“纪录片之父”声誉的美国纪录片导演罗伯特•弗拉哈迪的第一部纪录片电影，记录了加拿大魁北克省北极圈内哈德逊湾的伊努朱亚克附近因纽特人首领纳努克一家人从1920年8月到1921年8月期间的日常生活，包括与白人交易、捉鱼、捕猎海象海豹、灶火烹饪，以及建筑冰屋的场景，开创了人类学社会影像记录的起点。弗拉哈迪在本片中的摆拍和场景重现曾引起广泛争议，比如隐瞒纳努克平时用猎枪狩猎的事实，刻意表现因纽特人的传统鱼叉狩猎法；又比如为了拍摄冰屋内纳努克一家清早起身的场景，去掉一半冰屋采光等。 　　本片是历史上第一部

暂无内容

　　1 2020年伊始，苏莱曼尼以死在中外博得大名，而其实他早已声名显赫　　2 这是2019年3月BBC给他制作的纪录片，描述其传奇一生　　3 简单说，近20多年中东或伊斯兰各重大冲突，都脱不来他的身

暂无内容

饺子里的隐情