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《寻味福州》是一部聚焦福州地区餐饮文化的深度系列纪录片。这部纪录片致力于挖掘福州美食背后深厚的历史脉络，从三坊七巷中散发着百年气息的肉燕老店，其制作工艺传承数代，每一片燕皮都薄如蝉翼，凝聚着福州先辈对

在这个烹饪方式花样繁多的时代，烧烤成为了一把打开人类先祖时代饮食记忆的钥匙，那种刻进DNA里的热爱，或让嘴馋老餮放开肚皮，或在桌上与亲朋好友直抒胸臆，三五友人一轮小酒，我们的快乐又回来了。尽管人类的悲

以灶台烟火为线索，串联起天南地北的温情故事。作家刘同归乡尝到父母亲手烹制的家乡味，残奥冠军马佳在妈妈身边找回久违的陪伴，冰上演员陈欣桧将收到来自齐齐哈尔的暖心菜肴。从武汉卤味到茶园松糕，从老北京烧饼到

通过深入挖掘辽宁地区的传统美食、特色小吃和地方美食文化，向观众展示辽宁独特的饮食风情和传统饮食文化。每一集节目都将带领观众走进辽宁的美食世界，感受那些传统美食背后的故事和文化底蕴，让观众在品尝美食的同

当你坐下用餐时，又有多少文化、社会、经济的因素包含其中。从食物的角度来理解历史，理解社会演进的脉络及历程。这是一场美食历史之旅，这里展现了文明的成就与进程，从史前到现在，再到未来，从美食文化的进程讲起

《去你家吃饭好吗3》是由哔哩哔哩出品，讲述不同形态的家庭故事，探讨当下年轻人如何理解亲情与友情的6集社会人文纪录片。一桌家常菜是打开心门的钥匙，一方水土是承载情感的容器。《去你家吃饭好吗3》延续前两季

这部纪录片，以福建美食为窗口，徐徐展开一幅饱含烟火气与文化底蕴的画卷。聚焦闽菜，深挖背后的老味道，那是从祖辈传下、藏在寻常巷陌里的正宗滋味，承载着本地人的独家记忆，勾勒出当地人独特的饮食习惯。镜头捕捉

《榆味无穷》是一部美食人文纪录片，以榆林全域十二区县为坐标，全景式呈现陕北高原的烟火百味图鉴。 从农耕文明的朴实到游牧民族的豪迈，从市井巷陌的日常饮食到岁时节令的 礼仪食俗，从粗瓷大碗的家常滋味到雕

纪录片遍访河南多地，呈现道口烧鸡、开封灌汤包、郑州烩面等特色美食，揭秘其选材、工艺与秘方，如文胜馆羊肉卤百年传承、义兴张烧鸡火候诀窍。串联手艺人坚守与时代创新，浓缩河南饮食的历史底蕴与文化根脉。

《寻味宁夏》是一部极具深度的系列纪录片，致力于深入探索宁夏的美食文化，涵盖传统经典与现代创新佳肴。在宁夏这片广袤大地上，美食丰富多样，从独具特色的手抓羊肉，鲜嫩多汁，烹饪过程融入了当地民族对食材原汁原

12道美食 ，12个故事。节目秉持“最好的滋味是人情味”的理念，每集都会寻找一道山东特色美食，讲述它的历史，挖掘它背后传承、创新，为百姓餐桌增彩的故事。在寻找食材的过程中，以主持人和嘉宾的第一视角进行

广东卫视自制美食纪录片《老广的味道》是国内美食视频类头部IP，2015年至今已制作至第七季。节目以食物为载体，通过美食这一“小切口”讲好“中国故事”，展现岭南农业文化和海洋文化的情怀与自信。\n节目第

从阡陌纵横到水网密布，从绿林苍翠到蓝海惊涛。珠海，这颗珠三角城市群中极富活力的滨海明珠，濒临南海，毗邻澳门，传统和现代在这里碰撞，山川与海洋在这里相逢。得天独厚的物产造就了食材的变幻无穷，而人们的巧思

《山珍海味》是一部以探索山珍与海味为主题的纪录片，通过展现各地独特的食材采集与烹饪方式，带领观众感受自然的馈赠与美食的多样性。从吕四港的海鲜丰收到东楮岛的海鲜盛宴，从舟山、莆田的寻味之旅到滩涂上的美味

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是新疆首部大型美食纪录片，也是国内第一部以美食为线索的新疆人文地理纪录片。本片长达45分钟，共15集剧组行程两万多公里，深入新疆天山南北200多天，采访对象上千人，拍摄并记录了十多个民族、近80种新疆

一日三餐，是人类生活最基本的需求。满足了温饱之后，人便开始贪恋口腹之欲，愿意在食物的制作上花些心思 。那么怎样的食物算是美食？美食背后又发生着怎样的故事？吃到美食的人们有被治愈和惊艳到吗？这些疑问，就

以纪录片的形式重新讲述中山地区传统的饮食。节目旨在传播岭南饮食文化，以美食炮制者的人生故事，弘扬这方土地上的人，热爱生活、热爱家乡的情感。

一碗面，一段传奇，板面是安徽特色小吃，以其独特工艺和美味赢得食客喜爱。《板面江湖》纪录片深入探寻板面的故事与传承。

《上海的味道》第三季，一部深度探索上海美食文化进程的纪录片，以时间脉络为线索，带领观众穿越时空，从古至今领略上海美食的独特韵味。本季节目采用影视化表演的形式，精心还原老字号的前世传奇故事，让观众仿佛置

《中国美食地图》是一部探索中华大地丰富美食文化的纪录片，踏遍大江南北，精选十二大美食地标，展现中华美食的博大精深与地域特色。从保定的包子热气腾腾，到开封的古早韵味；从绍兴的千年古味，到东北的八大炖菜热

旨在传播安徽美食文化，点亮安徽各地美食风味地图。每一期围绕城市最具代表性或最富有特色美食制作节目，体现安徽本地的风土人情和饮食文化，打造独具安徽特色的美食文化IP。

寻味，本身就是一个有意义的过程。四季分明的东北地区，每个季节都有专属的新鲜食材，都有带着季节特点的独特味道。盛夏的金蝉，初秋的鲜食，昼暖夜凉中萌发的红松伞，秋末蹦跳中的蚂蚱。走进山林，走进田野，走进农

中国城市的发展中，你能在任何城市享用到来自世界各地的美食，而我们将会带你探寻这些藏在市井中地方中的特色美食。

《寻味中国》是一部引领观众穿梭于中华美食文化长廊的纪录片。该片以食物为线索，深入中国大江南北，探寻那些令人垂涎欲滴的地道美食与背后的故事。从繁华都市的街头小吃到偏远乡村的农家菜肴，从历史悠久的传统名菜

衡水，这座充满魅力的北方城市，有着独特而丰富的饮食文化。\n衡水湖波光粼粼，馈赠了鲜嫩水产；华北平原麦浪滚滚，孕育出多样面食。广袤大地上，养殖的牲畜、收获的豆类，化为一道道醇厚香浓的肉类与豆类佳肴。\

云南少数民族众多，多元的民族文化和多样的地理气候，使得“滇菜”形成了很多分支，这种尚未以菜系完成地域饮食界定的现状，让云南菜有了丰富的多面性。《食在云南》第二季拍摄云南近30个县乡镇，将深入挖掘呈现那

饮食对于中国人来说，不仅有果腹温饱之用，也是情感的重要载体、独特的环境孕育出丰富的物产，成就各具特色的家乡至味。味道扎根于血脉，让人即便身处异地他乡，也能在家乡味道中找到归属与安宁。

泰国人懂得利用天然香料，以自己的智慧，炮制出世界知名的高级菜式和街知巷闻的街头小吃。特色地形孕育出独特的食材和美食文化，蕴含佛教风俗，汇集多民族特点，更突显了独特的东南亚民风。

澳门手信已经有百年历史。本片以“手信”为线索，穿越澳门百年变迁，透过手艺人的匠心坚守与多元文化碰撞，解码手信作为城市记忆符号与情感传递媒介的深层价值，展现方寸礼物中的澳门精神。

在联合国科教文组织世界遗产中，来自那不勒斯的披萨拥有着一席之地，如今披萨已遍布世界各地，成为世界上最知名的菜肴之一，甚至还被带到了太空。今天，就让我们来到披萨的发源地那不勒斯，与新一代的厨师们一起遵循

人文类纪录片《丰收的田野》聚焦夏秋农业丰收季，纪录中华大地上田园山野间的丰收景象，反映我国农业发展的变迁及现状，特别是粮食作物与经济作物的种植和收成情况，讴歌朴实伟大的中国农民，赞美劳动颂扬勤奋，并结

在这个烹饪方式花样繁多的时代，烧烤成为了一把打开人类先祖时代饮食记忆的钥匙，那种刻进DNA里的热爱，或让嘴馋老餮放开肚皮，或在桌上与亲朋好友直抒胸臆，三五友人一轮小酒，我们的快乐又回来了。尽管人类的悲

15年后，摩根·史柏路克拍摄了影片的续集《大号的我2》，这次他涉入快餐行业更深，开了一家自己的快餐店，以此来揭秘快餐行业各个环节存在的问题。

《中国味道》特别呈现《边疆风味》系列，沿中国2.2万公里陆地边境线深入探访，从新疆昌吉的大盘鸡皮带面，到黑龙江黑河的沙棘配猪头肉；从西藏林芝的酥油茶糌粑，到新疆博湖的蒙古族全羊宴——这是一部用美食绘制

在华夏美食版图中，福建美食以其山海交融的奇妙特色独树一帜。纪录片《最古早的味道》，宛如一把神奇钥匙，为您开启深入福建美食世界的大门。这部纪录片，摒弃走马观花式的呈现，而是深挖每一道美食背后的故事。镜头

在黔境之南，正上演着一场关于美食的奇妙旅程。这里，是绿茶生产的“黄金纬度”，都匀毛尖——这位云端茶海的精灵在此孕育。在这古朴而宁静的民族村寨里，还流传着一段茶与鸭的浪漫联姻奇缘。此外，被誉为”世界上最

《一江百味·资江篇》将镜头聚焦于横贯湖南中部地区的资江。资江，因安化黑茶和千年茶马古道的传奇而名扬天下。这里的美食，因季节气候的变化，而孕育出万千风味。本季美食之旅，将从资江源头邵阳启程，穿越冷水江、

《十大东北菜》纪录片循着黑土地的烟火气，探寻东北饮食文化的独特密码。这里有炖菜的温暖醇厚，汤汁翻滚间是食材交融的本真滋味；有炒菜的鲜香脆嫩，火候拿捏中藏着对风味的极致追求；还有烧烤的热烈奔放，烟火缭绕

《中国八大菜》聚焦鲁、川、苏、粤、闽、浙、湘、徽八大菜系，用镜头铺展一场关于中国美食的盛宴。​\n影片的镜头穿梭于各地，细致捕捉八大菜系的美食精髓。从食材的甄选到烹饪的巧思，尽显各菜系的独特门道。无论

是一部以寻找传统饮食文化、真实记录美食制作工艺的纪录片世界上最极致的口味，永远是故乡的味道。童年时身边的烹调所产生的味觉习惯，一旦形成，无论你走到哪里，一生都无法改变。每个人的肠胃，也许都有一扇门；钥

该片聚焦福建多地特色食材，展现宁德古田银耳与高山茶、光泽稻米、霞浦黄鱼、永泰富黄羊及土鸡的培育、制作与背后故事，记录从业者坚守与创新，呈现福建山海间的原生态风味与地域文化。

这部纪录片全方位展现河南美食的独特魅力。在河南这片土地上，美食是连接亲情与乡情的纽带，无论是月季女王对家乡烧鸡的眷恋，还是母女间传承的灵宝肉夹馍，都饱含着浓浓的温情。传统美食的传承与创新贯穿始终，从河

纪实影片《一个人的城市生活》系列，第一季内容包括：在云南的山上捡菌子、斗南花卉市场、云南小锅米线、昆明一日游、名人故居。

深入新疆丝绸之路沿线的阿克苏、伊犁、阿勒泰等地区上百天，拍摄并且记录了十多个民族，记录了像库车大馕、拜城油鸡、温宿核桃、塔里木河红柳烤鱼以及黑抓饭、拌面、纳仁等等这些大家熟悉或陌生的美食，本系列片以全

《甜心食刻 第一季》旨在通过实地探访美食的形式，挖掘城市中深藏的美食美景。不管是街头小吃、苍蝇馆子，还是一顿精美的大餐，都能在我们的节目中，得到最真实的体现。

全面介绍太原地标美食的纪录片，是一部以文化视角探寻美食的纪录片，是一部同步向海内外播出的纪录片。太原，一座有两千多年建城史的古都，“控带山河，踞天下之肩背”“襟四塞之要冲，控五原之都邑”的历史古城，自

《中国有好菜》是河南卫视匠心打造的国潮美食纪录片，以独特视角带观众领略中华美食的魅力。节目以 “唐小妹” 为引路人，深入全国各地，遍访顶级名师名厨，致力于挖掘经典顶流美食中的 “精妙之作” ，为传承与

《福建味道》是一部极具深度与魅力的美食文化纪录片，它以细腻的镜头，全方位探索福建大地的独特饮食风味。从闽西北的山区到闽南的沿海，从古老的城镇到宁静的村落，福建多元的地理风貌与人文底蕴，孕育出了丰富多彩

由深圳广电集团出品、联手中国香港TVB制作的美食人文节目《天下粤菜》，以美食之名，扬中华文化的国际传播和海外传承；以粤菜之精，讲中国美食的南北融合与东方雅韵。由深圳卫视主持人冯禧联袂中国香港艺人阮浩棕

本季将视线聚焦当下与中国食物关联最为密切的七个时空场景，从充满人情味、生活态的小切口深入主题，以小见大、以点及面，构建中国人饮与食的集体文化记忆，重温舌尖上的中国式温情；探寻世代中国人以食物为媒，生生

想快速做出简单又美味的大餐吗？杰米·奥利弗来支招！这位明星主厨将烹饪化繁为简，通过一系列创新技巧助你大幅提升厨房效率。

《味道福建》如同一幅徐徐铺展的美食文化绘卷，引领观众穿梭于福建的山海之间，深入探寻独特风味背后的动人故事。该片从传承千年的美食脉络入手，展现古老烹饪技艺的延续，其中既有饱含亲情的家常菜肴，又有作为情感

《奇妙风味》是一部聚焦中国传统美食文化的美食纪录片，第一季以四川风味为主题，全方位展现这一地区丰富的美食世界。影片的核心在于追溯传统美食的制作技法，挖掘食材的产地与特色，同时将四川的自然环境、人文风貌

以市井美食为镜，照见中国人对鲜信仰，在江湖烟火中挖掘平民的饮食智慧与地域精神。 打破美食纪录片摆盘美学套路，用活鱼蹦跳、热锅沸腾、食客惊呼等生猛镜头，还原“鲜”作为饮食核心的原始冲击力，传递中国人“食

《闽间奇味》该片将目光瞄准“民间美食艺术家”，以新颖的视角挖掘闽南一带的深度文化内容，展示闽南人独特的“漫”文化，通过闽南人情感充沛的语调及丰富的方言词汇，赋予了食物别样的魅力。

该片全面展现了冬季不可缺少的食材之一“辣椒”的故事。“辣椒”自明代传入中国以来，不断地改变着中国人的饮食文化，时至今日，“辣旋风”席卷全国，从单纯的喜欢一种口味，逐渐演变成一种“火辣”的文化现象。

《皖美早餐》第二季是一档专注于安徽省特色早餐的美食纪录片，旨在通过镜头语言深度挖掘安徽各地早餐的独特风味和制作工艺，进而展现安徽丰富的饮食文化和深厚的地域特色。本季节目在第一季的基础上进行全面升级，不

一部以寻找传统饮食文化，真实记录美食制作工艺的纪录片 ，重点在于发掘优秀的历史传承，弘扬我国灿烂的民族传统文化，保护丰富的非物质文化遗产。

《河南味道》以中原大地为底色，展开一场立体的豫味探寻之旅。镜头从济源全牛宴的骨汤熬煮、漯河夜市的豆腐串煎烤，到开封小笼包的褶皱工艺、安阳道口烧鸡的老汤秘料，串联起豫菜经典与民间风味。信阳南湾鱼炖菜融合

《主厨湘遇记》是由湖南卫视新闻中心策划制作的一档聚焦湖湘美食文化与人文故事的高品质纪录片。节目全程采用索尼最先进4K高清设备摄制，邀请法国知名主厨戴广坦深入湖南，实地研习湘菜技艺，体验并解读湘菜背后的文化密码，生动呈现中法饮食文化的精彩碰撞与融合，致力推动湘菜文化走向国际，助力湖湘文化出海传播。

带您探索充满挑战的国际高级餐饮世界，在长达一年的米其林指南季中，独家访问米其林指南。该系列纪录片将追踪全球一些最独特、最受推崇的餐厅的精英厨师的命运，以确定他们能否赢得、保持或失去那颗珍贵的米其林星。

《小吃中国 第二季》再度启程，携手观众踏上一场更为丰富多元的美食之旅。从天津的煎饼果子到四川的麻辣诱惑，从上海的精致小点到北京的宫廷风味，再到陕西的古朴面食，每一站都是对传统与创新的致敬。本季纪录片不

肉食者们最爱的美食节目《无肉不欢》美味登场！请跟随我们，找寻新加坡最美味、最让人有满足感的肉食料理吧！它们是香喷喷的炭烤美食、入口即化的烤牛肉、嫩滑的烤鸡、脆皮烤乳猪、多汁可口的手工汉堡、新鲜的蒸海鲜

《盐城味道》全景式展现盐城融汇古今的传承之味，朴实自然的家常之味，亲切熟悉的邻里之味，绵延万里的乡土之味，以及其中蕴含的丰富、厚重、独特的盐城人文风情。

《味道江湖》是一档特色美食节目，通过镜头真实的纪录，带我们了解不同的菜系，不同的主题。该节目围绕着普通人对美食的追求，用镜头将一个个人物故事串联起来。烹饪大师带着精湛的厨艺，用色、香、味俱全的菜品向观

《面面香豫》是一部专注于河南面食文化的深度美食纪录片。该片以河南两大经典面食——烩面与浆面条为核心，深入探寻这些传统美食背后的制作工艺、历史传承与地方特色。烩面的宽汤厚味，面条筋道，汤料鲜美，每一口都

《风味人间·精华版》集结纪录片《风味人间》系列美食高光时刻，带你穿越不同的地域，探寻那些令人垂涎欲滴的经典风味。

《中国有好菜》第二季惊艳回归，延续国潮美食探索风格，以创新视角呈现中华美食文化盛宴。节目借助第一视角，融入剧情与角色扮演，带领观众沉浸式感受各地文旅与美食魅力，深挖传统好菜背后的技艺与人文故事。跟随达

眨眼间，一年又过去了。每天过的忙忙碌碌。回头看，那些难忘的时刻像老电影一样，在脑海里打转。品尝过的美食，更是让人念念不忘。\n每个城市都有独特的烟火气，街头巷尾的味道各不相同。回想起，在找美食的路上，

既是真人秀，又是纪录片，我们选取中国6个未被网红化的小城，让美女主理人与当地的小城女孩一起生活数天，组一个发掘人文，美食以及当地风光的【养眼闺蜜局】，区别于传统的逛吃微综或严肃的纪录片，影片会深入每个

将继续聚焦名家“先生”，历数中国历史上对“美食”有着浓厚兴趣的文化大家，解读他们艺术作品中的饕餮珍馐，品味其身处不同时期、地域时创造出的风格多样的美食观念，并尝试对什么是真正的“美食家”给出定义。本季