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旨在传播安徽美食文化，点亮安徽各地美食风味地图。每一期围绕城市最具代表性或最富有特色美食制作节目，体现安徽本地的风土人情和饮食文化，打造独具安徽特色的美食文化IP。

这部纪录片深入河南，开启一场关于美食与生活的深度探寻。镜头聚焦河南各地，从洛阳的古老街巷到广袤的山林渔村，展现出美食丰富多样的面貌。在传承方面，众多传统美食如洛阳清明祭祖宴、羊肉汤、贡面、烧鸡等，经一

该片围绕鲜味的科学性、历史性、趣味性、神秘性、争议性，全面展现人类求鲜之旅，带人进入一个视角新颖、内容丰富、况味良多的鲜味世界。创作人员将从科学角度理性解读鲜味奥秘，以全新视角探寻人间顶级鲜味；依托世

《寻味家乡菜》是一部深入探索地道家乡美食的纪录片，带领观众穿梭于时间的长廊与地域的广袤之间，品味那份源自心底的熟悉与温暖。从松鼠鳜鱼焙面的酸甜酥脆，到原汤瓦罐的醇厚滋养；从老汤猪蹄的软糯入味，到周口老

《寻味中国》是一部引领观众穿梭于中华美食文化长廊的纪录片。该片以食物为线索，深入中国大江南北，探寻那些令人垂涎欲滴的地道美食与背后的故事。从繁华都市的街头小吃到偏远乡村的农家菜肴，从历史悠久的传统名菜

《小吃中国 第二季》再度启程，携手观众踏上一场更为丰富多元的美食之旅。从天津的煎饼果子到四川的麻辣诱惑，从上海的精致小点到北京的宫廷风味，再到陕西的古朴面食，每一站都是对传统与创新的致敬。本季纪录片不

民以食为天，湘菜作为全国八大菜系之一，如今越来越受到中外食客追捧。如何弘扬湘菜文化，宣扬湖湘精神，充分挖掘湘菜的内在气质和外在形象，使湘菜文化从传统走向现 自古有水的地方便有人家。湖南境内河流纵横，节

多地特色美食，从开封的黄焖鱼、洛阳的牛肉汤，到郏县的饸饹面、北舞渡的胡辣汤等。探访无名小店与传承世家，展现食材甄选、制作工艺及背后的人情故事，区域美食的烟火气与地域文化。

武林，是中国人专属的浪漫。仗剑天涯的江湖儿女们，除了爱恨情仇，也少不了衣食住行。\n《射雕英雄传》中，黄蓉靠一道豆腐菜“二十四桥明月夜”，撬动洪七公将绝世武学倾囊相授；就连小龙女和杨过在寒潭重逢，金庸

寻味，本身就是一个有意义的过程。四季分明的东北地区，每个季节都有专属的新鲜食材，都有带着季节特点的独特味道。盛夏的金蝉，初秋的鲜食，昼暖夜凉中萌发的红松伞，秋末蹦跳中的蚂蚱。走进山林，走进田野，走进农

是新疆首部大型美食纪录片，也是国内第一部以美食为线索的新疆人文地理纪录片。本片长达45分钟，共15集剧组行程两万多公里，深入新疆天山南北200多天，采访对象上千人，拍摄并记录了十多个民族、近80种新疆

《寻味福州》是一部聚焦福州地区餐饮文化的深度系列纪录片。这部纪录片致力于挖掘福州美食背后深厚的历史脉络，从三坊七巷中散发着百年气息的肉燕老店，其制作工艺传承数代，每一片燕皮都薄如蝉翼，凝聚着福州先辈对

《寻味宁夏》是一部极具深度的系列纪录片，致力于深入探索宁夏的美食文化，涵盖传统经典与现代创新佳肴。在宁夏这片广袤大地上，美食丰富多样，从独具特色的手抓羊肉，鲜嫩多汁，烹饪过程融入了当地民族对食材原汁原

是一档介绍湖南湘菜的人文类纪录片，主要内容为湖南各地美食生态。节目通过饮食习惯、湘菜佐料、辣文化、洞庭鱼米香、山珍湘味、风味小吃等为题材，来展现食物给百姓生活带来的仪式、伦理、节日等多方面的文化；见识

将继续聚焦名家“先生”，历数中国历史上对“美食”有着浓厚兴趣的文化大家，解读他们艺术作品中的饕餮珍馐，品味其身处不同时期、地域时创造出的风格多样的美食观念，并尝试对什么是真正的“美食家”给出定义。本季

《寻味家乡菜第二季》再启美食寻根之旅，镜头穿梭大江南北，解码地域饮食的独特密码。在山西，刀削面、莜面窝窝等面食演绎黄土高原的农耕智慧；于重庆，麻辣火锅、小面彰显码头江湖的热辣豪情。纪录片深入河南，探寻

《下饭江湖 第三季》通过食物讲述与之间紧密相连的人的故事，这群普通人活出了价值、尊严、自信，让观众从中获得些许勇气，同时有一种共鸣，就是每一个人都要为之奋斗的精神。希望通过节目把这种平凡人的奋斗精神、

《湘当有味》可称之为舌尖上的湖南介绍了湖南各地美食生态，通过饮食习惯、湘菜佐料、辣文化等题材，展现食物给百姓生活带来的多方面文化，解读湖湘饮食文化，每集都是味觉核弹。

《宵夜江湖第4季》延续前三季的基本叙述逻辑和影像风格，深入宜宾、义乌、贵阳、汕头、开封、大理、桂林、岳阳八个城市，一探本土美食大咖的精湛技艺，呈现最美味的宵夜，最地道的人情，以及那些既日常又传奇的市井