独当一面
2024纪录片中国大陆
“世界面食在中国,中国面食在山西 。”表里山河的人们,用双手挖掘最纯粹的“宝藏” ,创造出“独当一面”的美味佳肴。人文美食中视频节目《人说山西好味道》(第二季)《独当一面》,聚焦隐藏在山西闹市深巷里的
更新至第13集
延边味道
2024纪录片
为大力宣传和弘扬中国朝鲜族饮食文化和传统民俗,全面展现中国朝鲜族灿烂的文化和辉煌的发展历程,提升延边的知名度和美誉度,推动我州旅游业和地方经济发展。
全5集
澳味寻宗
2024纪录片
在澳门,你可以见到16世纪的庙宇、17世纪的教堂, 走进18世纪的民宅,吃到19世纪的美食,深入20世纪老市场, 感受21世纪的新潮。这些,《澳味寻宗》五集全都安排上!宝藏老男孩单霁翔和相声演员孙越走
全5集
新疆味道 2
2024纪录片
《新疆味道第二季》是新疆首部大型美食纪录片《新疆味道》的第二季,是国内第一部以美食为线索的新疆人文地理纪录片。本系列走访了伊犁、阿勒泰、哈密、吐鲁番、石河子、克拉玛依等城市,剧组行程遍布新疆大地的东西
11集全
新疆味道 3
2024纪录片
大型美食纪录片《新疆味道》以新疆美食题材为介质,充分展现了现代新疆各族人民生活状态和多民族融合出的异域文化。该纪录片不但是一场新疆美食的视觉盛宴,同时也是一个展现新疆文化的窗口,带领我们详细了解新疆人
全6集
南滋北味
2024纪录片
我国地域辽阔,南北方的地理环境和气候差异很大。在漫长的历史发展中,南北方形成了不同的种植业技术、文化传统。在这种种因素的影响下,南方和北方也形成了巨大的饮食差异。同一种食材,会以不同的形态、不同的味道
全7集
新加坡味道2
2024纪录片
一方美食酝酿出一方人文,多元的民族使新加坡美食,无论从口味、配料和烹饪理念来讲都充满了文化融合。本季讲述了河粉、虾面、蚝烙、炒菜头粿、扣肉这几种东南亚常见的美食,并介绍了这些美食在不同地区的不同做法,
全10集
灿烂的季节
2024纪录片
《灿烂的季节》通过寻找不同食材背后的成长故事,驱动着我们去野外的「不安」因子,探究不同特色美食独特的烹饪、食物加工方法;这些味道往往是几代人的经验积累,是最能包容古老的文化,蕴藏着最浓重的生活仪式。给
全6集
雅安百味
2024纪录片
雅安,位于四川盆地向青藏高原过渡的盆周山区,地貌、气候多元,山地起伏、谷盆相嵌。在这方土地上,很多风味的各种玄机都与地貌人文息息相关。本片以“雅安百味”为题,从起源、历史、民俗、传承等多方面,全面了解
全4集
蔬菜总动员
2024纪录片
是什么塑造了我们的餐桌?是鲜红如火的辛辣?还是碧绿清脆的苦涩?又或是洁白甘洌的清甜?\n植物,塑造了世界,蔬菜,改变了生活。让我们带上满腔热忱,现在出发,从田园到餐桌,从汗滴禾下到人间烟火;和蔬菜,促
全10集
下饭江湖2
2024纪录片
《下饭江湖第二季》不忘初心,继续以第一季故事中的美食江湖出发,探访那些身处美食江湖中的地道大厨,看他们在咫尺灶台中如何点石成金。他们来自市井,有梦想、有活力、有追求;他们心怀天下,有故事、有态度、有手
全8集
如何正确减肥 6
2024纪录片美国
《如何正确减肥》跟随现实生活中的节食者尝试减肥,给出了关于减重的答案。 他们将采取不同的减肥方法,但他们的共同点是改变自己的身体和生活的决心。 这是一项艰巨且充满情感的挑战。在海伦·拉瓦尔博士和贾维德
全2集
杰米奥利弗极简烹饪
2024纪录片英国
随着食品和能源价格的上涨,杰米·奥利弗(Jamie Oliver)带着节目《杰米·奥利弗极简烹饪》回归,提供聪明的食谱、技巧和窍门,帮助在厨房中降低成本。在烹饪一些对钱包友好的美味食谱的同时,杰米揭示
全7集
地狱厨神异国寻味 3
2024纪录片美国
知名大厨戈登·拉姆齐踏上一场空前绝后的冒险旅程,环游世界各地探寻不同的风俗民情,随着当地人深入一般不为外人知晓的生活方式,从事各种精彩活动,寻找独树一格的美食灵感。这一回戈登从美国有”孤星之州”之称的
全10集
造物工厂 7
2024纪录片英国
本节目将深入调查我们最喜爱的食物和商品的制作过程,以及相关的技能、技术和标准。格雷格·华莱士将参观一些欧洲规模最大的工厂,并揭示大批量生产背后惊人的工艺和机械设备。在工厂外,彻丽·希利将调查每个产品背
全9集
第一餐2
2024纪录片中国大陆
继续探索全国各地独具特色的早餐文化及传奇早餐店,以温暖轻快的方式讲述中国晨起之味,感受中国早餐美食的诱人,体会中国人细腻温柔的情感故事。
全8集
广东早茶
2024纪录片大陆
《广东早茶》是一档以早茶为核心内容的美食纪录片。通过广东早茶的8个品类,讲述背后的8种美食技艺、8种食客故事,打造一部专属于广东的烟火生活录,传递得闲饮茶慢叹人生的岭南生活方式。
全8集
宵夜江湖 3
2024纪录片大陆
《宵夜江湖3》延续前两季的基本叙述逻辑和影像风格,深入泉州、银川、青岛、柳州、自贡、襄阳、拉萨、昆明等八个城市,一探本土美食大咖的精湛技艺,呈现最美味的宵夜,最地道的人情,以及那些既日常又传奇的市井生
全8集
厨房噩梦 8
2024纪录片美国
《厨房噩梦》第八季是一档由戈登·拉姆齐主持的美国真人秀节目。这一季中,拉姆齐继续他的使命,前往美国各地的陷入困境的餐厅,提供他的专业意见和帮助,试图在一周内拯救这些餐厅免于倒闭。戈登·拉姆齐以其直率的
全10集
风味人间5香料传奇
2024纪录片大陆
《风味人间》第五季将视角聚集在香料身上,这些微不足道的小小香料却是成就风味必不可少的英雄。\n香料的流转、迁徙、征服、融合,从全球视野看中国饮食的独特性,全球化浪潮下,香料如何影响烹饪,并成为地域美食
全7集
傲椒的湘菜 3
2024纪录片
《傲椒的湘菜》第三季将结合全球视野,集中展现湘人在向世界进击的过程中,不断突破食材限制、地域空间限制、文化民俗限制的故事,充分诠释湘菜在新时代下的傲椒气质。
全12集
蘇味
2024纪录片
立足江苏本地,以“食”为媒,通过“鱼米之乡”的主线脉络,将极具江苏地域特色的美食与历史人文、百姓生活相结合,将历史人文的厚重感与人间烟火的幸福感相交融,打造具有江苏地域特色的“美食名片”。
更新至02集
酱油是什么 英语版
2024纪录片
这是一部围绕“酱油与文化”展开的片子,聚焦与酱油有关的历史、科学、工艺、食用内容。在这之中:“中国文化”是酱油的源头活水,“饮食文化”是酱油的进化土 壤,“酿造文化”是酱油的根本所在,“工业文化”是酱
全8集
酱油是什么
2024纪录片
这是一部围绕“酱油与文化”展开的片子,聚焦与酱油有关的历史、科学、工艺、食用内容。在这之中:“中国文化”是酱油的源头活水,“饮食文化”是酱油的进化土 壤,“酿造文化”是酱油的根本所在,“工业文化”是酱
全8集
老广的味道 第九季
2024纪录片中国大陆
《老广的味道》第九季继续坚持上山下海,呈现地道广味。通过现场纪录广东农民、渔民的耕作及捕捞,贴地气,传播劳动者的正能量。用独特的纪录片视听语言,突显华侨、广府、客家、潮汕等岭南地方特色,展现岭南农业文
第7集完结
街边下饭魂 第二季
2024纪录片中国大陆
好好吃饭,好好生活,既是美食味道,也是生活滋味。我们总有一个吃饭的理由,为了温饱来一顿,为了释放心中压抑已久的情绪喝一杯,亦或是约上几个朋友庆祝一下奋斗的小成绩。那些美食的提供者也有着自己关于“打工人
第5集完结
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