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该片讲述鳗鱼神秘的生活轨迹、探索它如何缓慢而强烈地改变着人类体能和智慧；甚至能牵起一个波及全球的产业链条，成为自然平衡与人类生存状况的一个晴雨表。

《川味2》是一部探讨中国人与美食的关系的食物纪录片。自2012年精心筹备3年后才启动的美食系列片，影片旨在为众多热爱川菜的吃货们带去最具诱惑力的美食影像。延续了第一部的拍摄模式，用时间的力量，记录美味

“世界面食在中国，中国面食在山西 。”表里山河的人们，用双手挖掘最纯粹的“宝藏” ，创造出“独当一面”的美味佳肴。人文美食中视频节目《人说山西好味道》（第二季）《独当一面》，聚焦隐藏在山西闹市深巷里的

一碗面，一段传奇，板面是安徽特色小吃，以其独特工艺和美味赢得食客喜爱。《板面江湖》纪录片深入探寻板面的故事与传承。

民以食为天，湘菜作为全国八大菜系之一，如今越来越受到中外食客追捧。如何弘扬湘菜文化，宣扬湖湘精神，充分挖掘湘菜的内在气质和外在形象，使湘菜文化从传统走向现 自古有水的地方便有人家。湖南境内河流纵横，节

饮食对于中国人来说，不仅有果腹温饱之用，也是情感的重要载体、独特的环境孕育出丰富的物产，成就各具特色的家乡至味。味道扎根于血脉，让人即便身处异地他乡，也能在家乡味道中找到归属与安宁。

时间在变，而那在记忆里留下最深烙印的原味不会改变；城市在变，而那薪火相传的最独特的民族味道也不会变。 三晋风味

《闽间奇味》该片将目光瞄准“民间美食艺术家”，以新颖的视角挖掘闽南一带的深度文化内容，展示闽南人独特的“漫”文化，通过闽南人情感充沛的语调及丰富的方言词汇，赋予了食物别样的魅力。

《沸腾的味道》聚焦中国多地特色美食，探寻东北八大炖、巴里坤风味、阿佤山佳肴等 9 地舌尖盛宴。从博山味到洛阳水席，从沂蒙山到永定土楼客家菜，展现地域饮食文化与迁徙历史，呈现烟火气中的中国味道。

《寻味家乡菜第二季》再启美食寻根之旅，镜头穿梭大江南北，解码地域饮食的独特密码。在山西，刀削面、莜面窝窝等面食演绎黄土高原的农耕智慧；于重庆，麻辣火锅、小面彰显码头江湖的热辣豪情。纪录片深入河南，探寻

《甜心食刻 第一季》旨在通过实地探访美食的形式，挖掘城市中深藏的美食美景。不管是街头小吃、苍蝇馆子，还是一顿精美的大餐，都能在我们的节目中，得到最真实的体现。

《拾忆鸢都》是一部非遗题材的纪录片，荣获第12届北京国际网络电影展最佳纪录片奖。影片分为四个篇章，从工艺、美术、美食、音乐出发，主要展现了潍坊风筝、高密扑灰年画、高密剪纸等多项国家级非遗项目，讲述了它

旨在传播安徽美食文化，点亮安徽各地美食风味地图。每一期围绕城市最具代表性或最富有特色美食制作节目，体现安徽本地的风土人情和饮食文化，打造独具安徽特色的美食文化IP。

是一部以寻找传统饮食文化、真实记录美食制作工艺的纪录片世界上最极致的口味，永远是故乡的味道。童年时身边的烹调所产生的味觉习惯，一旦形成，无论你走到哪里，一生都无法改变。每个人的肠胃，也许都有一扇门；钥

一方美食酝酿出一方人文，多元的民族使新加坡美食，无论从口味、配料和烹饪理念来讲都充满了文化融合。本季讲述了河粉、虾面、蚝烙、炒菜头粿、扣肉这几种东南亚常见的美食，并介绍了这些美食在不同地区的不同做法，

《中国美食地图》是一部探索中华大地丰富美食文化的纪录片，踏遍大江南北，精选十二大美食地标，展现中华美食的博大精深与地域特色。从保定的包子热气腾腾，到开封的古早韵味；从绍兴的千年古味，到东北的八大炖菜热

纪实影片《一个人的城市生活》系列，第一季内容包括：在云南的山上捡菌子、斗南花卉市场、云南小锅米线、昆明一日游、名人故居。

在澳门，你可以见到16世纪的庙宇、17世纪的教堂， 走进18世纪的民宅，吃到19世纪的美食，深入20世纪老市场， 感受21世纪的新潮。这些，《澳味寻宗》五集全都安排上！宝藏老男孩单霁翔和相声演员孙越走

美食纪录片《鲁菜》以围绕各位典型人物命运故事为切入点，从历史渊源、烹饪技法、传统礼制、风土人情以及行业探索等不同层面全方位展示千年鲁菜的魅力与内涵。

《福建味道》是一部极具深度与魅力的美食文化纪录片，它以细腻的镜头，全方位探索福建大地的独特饮食风味。从闽西北的山区到闽南的沿海，从古老的城镇到宁静的村落，福建多元的地理风貌与人文底蕴，孕育出了丰富多彩

《灿烂的季节》通过寻找不同食材背后的成长故事，驱动着我们去野外的「不安」因子，探究不同特色美食独特的烹饪、食物加工方法；这些味道往往是几代人的经验积累，是最能包容古老的文化，蕴藏着最浓重的生活仪式。给

为大力宣传和弘扬中国朝鲜族饮食文化和传统民俗，全面展现中国朝鲜族灿烂的文化和辉煌的发展历程，提升延边的知名度和美誉度，推动我州旅游业和地方经济发展。

《山海有味》这部纪录片，聚焦闽菜江湖，深入探索福建独特的饮食文化。福建依山傍海，得天独厚的地理环境，为闽菜呈上丰富多样的山珍海味。镜头细腻捕捉着从山间新鲜采摘的菌菇、竹笋，到刚从海中捕捞上岸的各类海鲜

《湘当有味》可称之为舌尖上的湖南介绍了湖南各地美食生态，通过饮食习惯、湘菜佐料、辣文化等题材，展现食物给百姓生活带来的多方面文化，解读湖湘饮食文化，每集都是味觉核弹。

当你坐下用餐时，又有多少文化、社会、经济的因素包含其中。从食物的角度来理解历史，理解社会演进的脉络及历程。这是一场美食历史之旅，这里展现了文明的成就与进程，从史前到现在，再到未来，从美食文化的进程讲起

《十大东北菜》纪录片循着黑土地的烟火气，探寻东北饮食文化的独特密码。这里有炖菜的温暖醇厚，汤汁翻滚间是食材交融的本真滋味；有炒菜的鲜香脆嫩，火候拿捏中藏着对风味的极致追求；还有烧烤的热烈奔放，烟火缭绕

《河南味道》以中原大地为底色，展开一场立体的豫味探寻之旅。镜头从济源全牛宴的骨汤熬煮、漯河夜市的豆腐串煎烤，到开封小笼包的褶皱工艺、安阳道口烧鸡的老汤秘料，串联起豫菜经典与民间风味。信阳南湾鱼炖菜融合

以纪录片的形式重新讲述中山地区传统的饮食。节目旨在传播岭南饮食文化，以美食炮制者的人生故事，弘扬这方土地上的人，热爱生活、热爱家乡的情感。

机核GSENSE带来全新系列纪录片《都在酒里》，这次我们拉来机核的老朋友老张，开启一场走遍世界的特别精酿啤酒之旅，与他同行的则是爱吃爱喝的Moby和西蒙。精酿啤酒这个概念火了很久，但其中有什么门道和值

回到山里，长生重新开始了她的简单生活。她继续用自己的双手耕种土地，用自己的智慧烹饪美食，与阿婆共度晚年。尽管她已经在外面的世界闯荡过，但她始终觉得山里才是她真正属于的地方。在山间，她找到了内心的平静和

《烟火味道》系列短视频，是一次对岚山美食及其背后人文故事的深度探索。岚山，一个依山傍海、物产丰饶的地方，隐藏着无数民间、山野与海上的特色美食。本系列短视频通过挖掘这些美食，全方位展现了岚山地区精湛的美

在《秘食中国·海南篇》中，中哈混血星厨布兰特和小助理依依作为向导，带领观众深入海口、定安、文昌、万宁、三亚等地，探寻地道风味，解读文化基因。从海口骑楼老街的传统小吃、老爸茶店里的悠闲时光，到定安仙沟“

通过深入挖掘辽宁地区的传统美食、特色小吃和地方美食文化，向观众展示辽宁独特的饮食风情和传统饮食文化。每一集节目都将带领观众走进辽宁的美食世界，感受那些传统美食背后的故事和文化底蕴，让观众在品尝美食的同

《海岛上的美食》是一部引人入胜的美食纪录片，引领观众踏上一场探索海岛味蕾奇境的旅程。在这蔚蓝海水环绕的秘境中，海岛人以海为生，创造出一道道令人难以忘怀的美味佳肴。从渔民们清晨出海捕鱼的辛勤，到满载而归

《食味记》是一部深度探索中国各地特色美食及其背后故事的纪录片。它不仅仅聚焦于餐桌上的佳肴，更通过美食这一独特视角，展现了中华大地的风土人情和文化多样性。从黑土地的年终杀猪菜到江南水乡的精致小吃，从西北

将继续聚焦名家“先生”，历数中国历史上对“美食”有着浓厚兴趣的文化大家，解读他们艺术作品中的饕餮珍馐，品味其身处不同时期、地域时创造出的风格多样的美食观念，并尝试对什么是真正的“美食家”给出定义。本季

《寻味家乡菜》是一部深入探索地道家乡美食的纪录片，带领观众穿梭于时间的长廊与地域的广袤之间，品味那份源自心底的熟悉与温暖。从松鼠鳜鱼焙面的酸甜酥脆，到原汤瓦罐的醇厚滋养；从老汤猪蹄的软糯入味，到周口老

以市井美食为镜，照见中国人对鲜信仰，在江湖烟火中挖掘平民的饮食智慧与地域精神。 打破美食纪录片摆盘美学套路，用活鱼蹦跳、热锅沸腾、食客惊呼等生猛镜头，还原“鲜”作为饮食核心的原始冲击力，传递中国人“食

《中国味道》特别呈现《边疆风味》系列，沿中国2.2万公里陆地边境线深入探访，从新疆昌吉的大盘鸡皮带面，到黑龙江黑河的沙棘配猪头肉；从西藏林芝的酥油茶糌粑，到新疆博湖的蒙古族全羊宴——这是一部用美食绘制

在《古希腊的珍宝》中，艺术难道是将一系列精致的大理石作品放置在民主和开明的框架之内吗？实际上根本不是这样。文艺批评家、记者阿拉斯泰尔·索克表明，古希腊艺术实际上更多样化，而且令人惊奇——它是混合了多种

《小吃中国 第二季》再度启程，携手观众踏上一场更为丰富多元的美食之旅。从天津的煎饼果子到四川的麻辣诱惑，从上海的精致小点到北京的宫廷风味，再到陕西的古朴面食，每一站都是对传统与创新的致敬。本季纪录片不

《中国十大面条》是一部展现中华面食文化精髓的纪录片。影片精选了中国各地的十大经典面条，从北到南，横跨东西，每一款面条都承载着地域特色和深厚的历史文化底蕴。从吉林延吉冷面的清爽宜人，到河南烩面的浓郁醇厚

一部以寻找传统饮食文化，真实记录美食制作工艺的纪录片 ，重点在于发掘优秀的历史传承，弘扬我国灿烂的民族传统文化，保护丰富的非物质文化遗产。

《食在开封》是首部深度挖掘城市地道美食文化纪录片。每一集围绕一种独特的地方口味，挖掘当地特色饮食，探寻城市不同的饮食结构与饮食方式。以美食 文旅为出发点，品尝地方饮食口味，看到当地人的生活方式，更能看

《寻味福州》是一部聚焦福州地区餐饮文化的深度系列纪录片。这部纪录片致力于挖掘福州美食背后深厚的历史脉络，从三坊七巷中散发着百年气息的肉燕老店，其制作工艺传承数代，每一片燕皮都薄如蝉翼，凝聚着福州先辈对

《寻味宁夏》是一部极具深度的系列纪录片，致力于深入探索宁夏的美食文化，涵盖传统经典与现代创新佳肴。在宁夏这片广袤大地上，美食丰富多样，从独具特色的手抓羊肉，鲜嫩多汁，烹饪过程融入了当地民族对食材原汁原

米其林星级名厨梁经纶(Alvin)和《厨神当道》加拿大版冠军张华聪（Eric）以世界级美食之都中国香港为中心，游走大湾区，探索广州、顺德、珠海、澳门多个城市，享受当地美食，展开一段与众不同的美食之旅。

从阡陌纵横到水网密布，从绿林苍翠到蓝海惊涛。珠海，这颗珠三角城市群中极富活力的滨海明珠，濒临南海，毗邻澳门，传统和现代在这里碰撞，山川与海洋在这里相逢。得天独厚的物产造就了食材的变幻无穷，而人们的巧思

大型美食纪录片《新疆味道》以新疆美食题材为介质，充分展现了现代新疆各族人民生活状态和多民族融合出的异域文化。该纪录片不但是一场新疆美食的视觉盛宴，同时也是一个展现新疆文化的窗口，带领我们详细了解新疆人

《盐城味道》全景式展现盐城融汇古今的传承之味，朴实自然的家常之味，亲切熟悉的邻里之味，绵延万里的乡土之味，以及其中蕴含的丰富、厚重、独特的盐城人文风情。

是一部以寻找传统饮食文化、真实记录美食制作工艺的纪录片世界上最极致的口味，永远是故乡的味道。童年时身边的烹调所产生的味觉习惯，一旦形成，无论你走到哪里，一生都无法改变。每个人的肠胃，也许都有一扇门；钥

《味道福建》如同一幅徐徐铺展的美食文化绘卷，引领观众穿梭于福建的山海之间，深入探寻独特风味背后的动人故事。该片从传承千年的美食脉络入手，展现古老烹饪技艺的延续，其中既有饱含亲情的家常菜肴，又有作为情感

这部纪录片深入河南，开启一场关于美食与生活的深度探寻。镜头聚焦河南各地，从洛阳的古老街巷到广袤的山林渔村，展现出美食丰富多样的面貌。在传承方面，众多传统美食如洛阳清明祭祖宴、羊肉汤、贡面、烧鸡等，经一

本系列聚焦闽南地区传统美食，探访安溪官桥豆干、湖头米粉，诏安中秋饼，东山铜陵烧剑灵等特色小吃，展现手艺人的世代传承、精细工艺，以及美食背后的民俗文化与家庭温情，诠释祖辈智慧与 “食不厌精” 的态度。

人文类纪录片《丰收的田野》聚焦夏秋农业丰收季，纪录中华大地上田园山野间的丰收景象，反映我国农业发展的变迁及现状，特别是粮食作物与经济作物的种植和收成情况，讴歌朴实伟大的中国农民，赞美劳动颂扬勤奋，并结

该片全面展现了冬季不可缺少的食材之一“辣椒”的故事。“辣椒”自明代传入中国以来，不断地改变着中国人的饮食文化，时至今日，“辣旋风”席卷全国，从单纯的喜欢一种口味，逐渐演变成一种“火辣”的文化现象。

《中国八大菜》聚焦鲁、川、苏、粤、闽、浙、湘、徽八大菜系，用镜头铺展一场关于中国美食的盛宴。​\n影片的镜头穿梭于各地，细致捕捉八大菜系的美食精髓。从食材的甄选到烹饪的巧思，尽显各菜系的独特门道。无论

将镜头对准老少咸宜的美食文化，以小见大，讲述豫人豫事，记录时代发展新面貌，展现美食背后的百味人生。

全面介绍太原地标美食的纪录片，是一部以文化视角探寻美食的纪录片，是一部同步向海内外播出的纪录片。太原，一座有两千多年建城史的古都，“控带山河，踞天下之肩背”“襟四塞之要冲，控五原之都邑”的历史古城，自

广东卫视自制美食纪录片《老广的味道》是国内美食视频类头部IP，2015年至今已制作至第七季。节目以食物为载体，通过美食这一“小切口”讲好“中国故事”，展现岭南农业文化和海洋文化的情怀与自信。\n节目第

千面的欧洲色彩鲜明的小房子和古典的有轨电车，悠扬悲怆的法朵，和甜润到心坎的蛋挞，\n已经不复大航海时代的往日荣光，但仍有他们的拿手好戏海鲜料理。在欧洲，生活既明朗悠缓，又前卫热情

《美味双城记》国内首部以饮食男女为背景，以重庆美食为线索，讲述男生女生回归山城的故事。男生离职记录风土与佳肴，女生归家疗愈，两人通过小面、火锅、烤鱼等美食，重拾回忆、感悟陪伴，在烟火气中驱散迷茫，找回

武林，是中国人专属的浪漫。仗剑天涯的江湖儿女们，除了爱恨情仇，也少不了衣食住行。\n《射雕英雄传》中，黄蓉靠一道豆腐菜“二十四桥明月夜”，撬动洪七公将绝世武学倾囊相授；就连小龙女和杨过在寒潭重逢，金庸

在华夏美食版图中，福建美食以其山海交融的奇妙特色独树一帜。纪录片《最古早的味道》，宛如一把神奇钥匙，为您开启深入福建美食世界的大门。这部纪录片，摒弃走马观花式的呈现，而是深挖每一道美食背后的故事。镜头

不同地域的人们有着不同的饮食文化与喜好。《大地餐桌》走访西南乡野，探寻当地饮食文化。用人物故事串联食材、菜肴与本土饮食习惯，展现本土滋味和与食物有关的情感故事。

该纪录片不仅是当下最火爆的海鲜美食地图，更是一部现代版的海错图，每一集紧张刺激犹如谍战大片的节奏和形式，简直就是海鲜版007。

该片聚焦福建多地特色食材，展现宁德古田银耳与高山茶、光泽稻米、霞浦黄鱼、永泰富黄羊及土鸡的培育、制作与背后故事，记录从业者坚守与创新，呈现福建山海间的原生态风味与地域文化。

雅安，位于四川盆地向青藏高原过渡的盆周山区，地貌、气候多元，山地起伏、谷盆相嵌。在这方土地上，很多风味的各种玄机都与地貌人文息息相关。本片以“雅安百味”为题，从起源、历史、民俗、传承等多方面，全面了解

比赛以一场超大型的特别节目拉开帷幕，九支糕点师和蛋糕艺术家团队的任务是创作出巨大的、令人着迷的可食用艺术品，这些作品灵感来自哈利·波特系列中的时刻和主题。每周，这些美食艺术家将设计出令人瞠目的创作，不

“老广的味道”讲述老广记忆深处的美食，以独特视角深入粤菜的美食腹地追根溯源，挖掘原汁原味的美食美景，揭秘鲜为人知的地方独特美食，展示众多广味特色菜和背后的人物故事。

《觉醒的葡萄》对中国和国外葡萄酒行业的关键人物进行独家专访,从名人到著名学者，从酿酒师到酒庄，从意见领袖到外交官，为观众展开一副生动的故事画卷。影片深入纪录了中国葡萄酒行业的崛起，纪录下香格里拉、宁夏

《大地餐桌2》以南北物产为出发点，延伸至各地的自然景观和人文风貌，最终呈现人与食物的故事。本节目延续上一季“亦庄亦谐”的风格，力图通过轻松诙谐、舒缓治愈的视听语言，传递积极乐观的生活状态及人生态度。